La quiche lorraine généreuse

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 pâte brisée
  • 10 œufs
  • 400 ml de lait
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 300 g de lardons
  • sel, poivre, muscade

Préparation

1. Mettez la pâte dans un moule anti-adhésif.

2. Mélangez et battez les œufs, le lait et la crème dans un saladier.

3. Ajoutez le sel, le poivre et la muscade.

4. Posez les lardons en dés sur la pâte et versez dessus la préparation. 

5. Faites cuire 30 à 45 min au four moyen.

Les recettes simples et faciles de Jean-Claude.
Bon appétit et régalez-vous !

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