Merci aux médias d’avoir partagé notre passion

Le Dauphiné Libéré, 7 décembre 2023 France 3, Isère, 17 décembre 2023 France 3, Auvergne Rhône-Alpes, 19 décembre 2023 Le Dauphiné Libéré, 22 décembre 2023 TéléGrenoble, 21 décembre 2023 Le Dauphiné Libéré, 22 décembre 2023 Le Dauphiné Libéré, 23 décembre 2023 Le Dauphiné Libéré, 7 janvier 2024 Le Dauphiné Libéré, 8 janvier 2024 Et aussi, Lire plus …

Ferme aux mille lumières 2023 : un succès exceptionnel !

Cette année encore, pour la 23e fois, Jean-Claude Guerguy était très heureux d’ouvrir les portes de la Ferme aux mille lumières. Chaque soir, les visites ont été ininterrompues et nous avons reçu un véritable feu d’artifice, de remerciements, d’encouragements et de félicitations. Le public toujours plus nombreux et ravi Les médias fidèles au rendez-vous Cette Lire plus …

Poulet fermier rôti aux épices orientales

Cuisson 2 h environ Ingrédients (6 personnes) Préparation 1. Préchauffez le four à 220 ° (thermostat 7). 2. Rincez votre poulet (intérieur et extérieur) à l’eau froide. Essuyez-le avec un papier absorbant. 3. Mélangez l’huile, les épices orientales, le poivre rouge et les quatre-épices dans un plat à four. 4. Posez le poulet dans le Lire plus …

Ras-le-bol des démarchages téléphoniques ?

Pendant des années, je me suis énervé avec les appels quotidiens et intempestifs qui nous proposent… la Prime Renov’, le remplacement de notre vieille chaudière au fuel, une nouvelle mutuelle plus avantageuse, de la gelée royale, etc., etc. Transformez ces démarchages téléphoniques en détente Ils ont du temps à perdre ? Et maintenant moi aussi ! Mais Lire plus …

Sainte Jeanne d’Arc par elle-même et par ses témoins

À l’occasion du centenaire de la canonisation de saint Jeanne d’Arc (1920-2020), nous vous recommandons la lecture du célèbre livre de Régine Pernoud, un classique qui sera toujours une référence pour le sérieux avec lequel l’auteur cite et utilise les textes anciens. En voici quelques extraits. Les origines et l’enfance Jeannette, dont il s’agit, est Lire plus …

Le dogme de l’Assomption, Pie XII et Paul VI

Voici un extrait très intéressant du livre Paul VI, le pape écartelé d’Yves Chiron. L’auteur raconte pourquoi et comment Mgr Montini (le futur pape Paul VI) n’était pas favorable à la proclamation du dogme de l’Assomption par Pie XII. On le sait, cette proclamation eut bien lieu le 1er novembre 1950, mais connaissez-vous les oppositions Lire plus …

Tartiflette originale aux lardons et chipolatas

Ingrédients (4 personnes) 1,30 kg de pommes de terre 1 reblochon de Savoie 250 g de lardons 8 chipolatas 30 g de beurre poivre, épices à couscous Préparation 1. Après avoir épluché les pommes de terre, coupez-les en rondelles avec un robot. 2. Puis faites-les revenir dans une poêle,les lardons et les chipolatas découpées aux Lire plus …